Меню сайту
Категорії розділу
Наше опитування
Статистика
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Пошук
| Головна » Файли » НМЦ ПТО у Закарпатській області | [ Додати матеріал ] |
Уроки від німецького шеф-кухаря
| 27.03.2018, 10:51 | |
Розвиток професійної (професійно-технічної) освіти України з метою відповідності потребам сучасного суспільства та ринку праці є досить актуальною проблемою. Одним із засобів її вирішення є залучення закордонних спеціалістів і фахівців для ознайомлення з досвідом інших країн.
14 березня до Міжгірського професійного ліцею приїхав Гюнтер Помп (Günter Pomp), старший експерт Німецької Служби Старших Експертів. Він має більш ніж 30-річний досвід роботи на посаді кухаря та шеф-кухаря, а також в якості позаштатного доцента викладає в центрах освіти для дорослих і в освітніх закладах для сімей з питань правильного харчування і гігієни.
У ліцеї до 3 квітня Гюнтер Помп проводитиме майстер-класи, виробниче навчання для учнів усіх курсів, що навчаються за професією кухар, здійснюватиме тренінги для майстрів виробничого навчання та викладачів спецдисциплін, поділиться знаннями з питань здорового харчування, санітарії та гігієни на виробництві.
 ,  ,  , ,
Проведення таких заходів дає можливість обміну професійними знаннями та досвідом з реалізації передових освітніх виробничих технологій, а також сприяє підвищенню рівня підготовки майбутніх кухарів, формує широку фахову компетентність і відкриває перед ними нові професійні горизонти.
| |
| Переглядів: 321 | Завантажень: 0 | | |
| Всього коментарів: 0 | |